La prevenzione degli sprechi alimentari come una best practice per favorire lo sviluppo sostenibile: questo ci dice il dodicesimo Obiettivo di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite.
Il rapporto, tuttavia, osserva che anche se il tasso di malnutrizione infantile è costantemente diminuito negli ultimi 10 anni, il tasso di ritardo nella crescita dovuto alla malnutrizione nei primi mille giorni di vita di un bambino resta elevato mentre desta preoccupazione anche una carenza di micronutrienti.La missione congiunta dell’Organizzazione per l’Alimentazione e l&rsqu